JAK BALANCOVAT SVOU DIETU PODLE SVÉ KREVNÍ SKUPINY
Zamýšleli jste se někdy nad tím, jak balancovat svou dietu, abyste byli svému typu krve co nejpřínosnější? V tomto článku vám toto téma přiblížím.
Každý z nás má svou krevní skupinu. Máme čtyři základní typy, které rozlišujeme. Nazývají se krevní skupina A, B, AB a O. Krevní skupiny se rozlišují podle antigenu na membráně červených krvinek. Krevní skupiny jsou důležité, kvůli krevní transfuzi. Pacient potřebuje dárce stejné krevní skupiny, jako je on sám. Kdyby k tomu nedošlo mohla by nastat imunologická reakce organismu a rozpadu krvinek darované krve. Důsledkem jsou zdravotní problémy, jako je selhání ledvin, šok a následná smrt.
Podle tvrzení Dr.D’Adama dochází k chemické reakci mezi krví a bílkovinou zvanou lektin. Pokud se proteiny navážou na buňky v těle mohou způsobit hormonální nerovnováhu. Když bude však strava správná ohrožení má znemožnit, zlepšit trávení, pomoct jedinci dosáhnout své ideální tělesné hmoty, zvýšit hladinu energie a předejít chorobám jako je např. rakovina a kardiovaskulární onemocnění.
Dieta je založena na tom, že bílkoviny některých potravin se shlukují s bílkovinami na povrchu červených krvinek, a to v závislostech na jejich konkrétních antigenech, tedy na krevní skupině.
Jak balancovat dietu, když máte krevní skupinu 0:
Tato krevní skupina pochází z doby lovců a sběračů. Tito lidé, kteří byli lovci mamutů, byli velmi aktivní a ve velmi častém pohybu. Pro tuto skupinu je velmi dobrý aktivní pohyb, který je nabíjí energií. Je pro ně tedy velmi dobrý sport jako např.: Plavání, běh, lyže, tanec, atd.. Ideální množství sportu pro tuto skupinu je 4 krát za týden.
Potřebují kvalitní bílkoviny.
Ideálně by neměla pít více než jedna káva za den.
Měla by se vyhýbat lepku, který je obsažen ve výrobcích ze pšenice a je obsažen v obilovinách.
Přehled potravin
Co je pro skupinu 0 prospěšné:
- Maso: hovězí, bizoní, buvolí, srdce, jehněčí, játra, skopové, telecí
- Ryby: treska, bělomasé ryby, makrela, okounek, halibut, pstruh duhový, sleď, sardinky
- Mléčné výrobky: neprospívá
- Luštěniny: fazole adzuki, fazole aduke, strakaté fazole, hrách černooký
- Ořechy a semena: dýňová semínka, vlašské ořechy
- Obiloviny: nejsou prospěšné
- Zelenina: artyčok, brokolice, celer, mrkev, česnek, zázvor, křen, kapusta, kedlubny, pórek, hlávkový salát, cibule – všechny druhy, květák, cuketa, okurka
- Ovoce:sušené fíky, zelené blumy, červené blumy, tmavé blumy, čerstvé fíky, švestky
Čemu se vyhýbat:
- Maso: slanina, husa, šunka, vepřové
- Ryby: slanina, husa, šunka, vepřové
- Mléčné výrobky: camembert(hermelín), kefírové mléko, všechny druhy jogurtů, žervé, mléko, eidamský sýr, kozí mléko, čedar, parmezán, plnotučné mléko, měkký plísňový sýr
- Luštěniny: fazol šarlatový, fazol modrý, čočka červená, obecná i zelená
- Ořechy a semena: kešu, arašídy, arašídové máslo, pistácie, mák
- Obiloviny:pšeničná mouka, ovesná mouka, mouka obsahující lepek, mouka z naklíčené pšenice, bílá mouka, mouka z tvrdé pšenice, těstoviny z pšenice semoliny, celozrnná pšeničná mouka
- Zelenina: avokádo, listová hořčice, bílé zelí, španělské olivy, žlutá kukuřice, naklíčená vojtěška, červené zelí, řecké olivy, bílá kukuřice, bílé brambory, růžičková kapusta, čínské zelí
- Ovoce:jablka, červené hroznové víno, borůvky, maloplodý pomeranč, klikve, červené datle, meloun canang, meloun vodní, španělský meloun, černé hroznové víno, papája, tomel, opuncie, zelené hroznové víno
Jak balancovat dietu, když máte krevní skupinu A:
Tato krevní skupina vznikla, když začal být nedostatek lovené zvěře a lidé byli nuceni přejít k zemědělskému způsobu života. Obecně je tedy pro skupinu A dobrá vegetariánská nebo veganská strava. Prospívá jim zejména ovoce, zelenina, ořechy, semena a vejce.
Přehled potravin
Co je pro skupinu A prospěšné:
- Maso: kuřecí, krůtí
- Ryby: treska, okoun, štika, mořský pstruh, mořský ďas, kapr, makrela, losos, sardinka, tuňák
- Mléčné výrobky: ghí, feta, kozí sýr, kozí mléko, mozzarella, panýr,
- Sójové produkty: sójové vločky, sójové maso, sójové mléko, tofu, tempeh, miso
- Luštěniny: adzuki, černá fazole, zelená fazole, čočka domácí, zelená čočka, červená čočka, fazole
- Ořechy a semena: kaštany, dýňová semínka, lískové oříšky, pekanové ořechy, piniové oříšky, mák, safrolová semena, sezam, tahini, slunečnicová semínka
- Obiloviny: rýže, žito, produkty z celozrnné pšenice, ječmen, kukuřice, pšenice, pšeničná mouka, špaldová pšenice, tapiok
- Zelenina: artyčok, brokolice, celer, mrkev, česnek, zázvor, křen, kapusta, kedlubny, pórek, hlávkový salát, cibule – všechny druhy, květák, cuketa, okurka, ledový salát, houby, listy hořčice, zelené olivy, oranžová dýně, řeřicha, kukuřice
- Ovoce: ostružiny, brusinky, třešně, fíky, grapefruit, citron, ananas, všechny druhy švestek, meruňky, limetka, jablko
Čemu se vyhýbat:
- Maso: slanina, šunka, vepřové, hovězí, telecí, kozí, srdce, jehněčí, hovězí játra, skopové, králík, zvěřina, koroptev, bažant, kachní
- Vodní živočichové: úhoř, žába, sleď, ústřice, oliheň, krab, humr, mušle, chobotnice, hřebenatka, garnát, kaviár, škeble, lastura
- Mléčné výrobky: sýry s modrou plísní, brie, camembert, čedar, cottage sýr, smetanový sýr, eidam, ementál, gouda, gruyère,
- Luštěniny: garbanzo, měsíční fazole, fazole navy, červená fazole, tamarind
- Ořechy a semena: pára, kešu, pistácie
- Obiloviny: pšeničné otruby, pšeničné klíčky
- Zelenina: brambory, juka, zelí, čínské zelí, kapary, chilli, lilek, černé olivy, paprika
- Ovoce: banán, pomeranč, mandarinka, kokos, mango, papája
Jak balancovat dietu, když máte krevní skupinu B:
Lidé s touto skupinou jsou převážně východoevropského a středoasijského původu – potomci kočovných pastevců. Jejich strava se skládala z masa a mléčných výrobků, které tato skupina dobře tráví.
Tato skupina by měla jíst maso přibližně šestkrát týdně. Porce by měly být veliké okolo 170g.
Dále této skupině prospívá hořčík, lékořice, adaptogeny, lecitin a trávicí enzymy.
Potraviny, které podporují váhový přírůstek je kukuřice, pohanka, čočka, arašídy a sezamová semínka. Potraviny, které podporují váhový úbytek je maso, vejce, játra, lékořicový čaj.
Přehled potravin
Co je pro skupinu B prospěšné:
- Maso: jehněčí, zvěřina, králík, skopové
- Mořské produkty: Treska, štika, jikry, sardinky, makrela, mořský jazyk, štika, kanic, losos, halibut, mořský okoun
- Mléčné výrobky: jogurt s ovocem, kefír, jogurt bílý, odstředěné mléko, kozí mléko, mozzarella, kozí sýry, mražený jogurt
- Tuky a oleje: Olivový olej
- Ořechy a semena: nejsou prospěšné
- Luštěniny: fazol obecný, fazol měsíční, modré fazole, červená sója
- Zelenina: červená řepa, zelená paprika, čínské zelí, žlutá paprika, mrkev, lilek, pastiňák, brokolice, červená paprika, bílé zelí
- Ovoce: banány, tmavé blumy, hroznové víno červené i černé, ananas, červené blumy, papája
Čemu se vyhýbat:
- Maso: slanina, tetřev, kachna, šunka, srdce, slepice, křepelka, kuře, vepřové, husí
- Mořské produkty: ančovičky, slávky jedlé, škeble, humr, raci, želvy, uzený losos, ústřice, krabi
- Mléčné výrobky: tvrdé plísňové sýry
- Tuky a oleje: řepkový olej, kukuřičný olej, bavlníkový olej, podzemnicový olej, saflorový olej
- Ořechy a semena: kešu, arašídy, sezamová semena, pistácie, piniové ořechy, lískové ořechy
- Luštěniny: čočka zelená, čočka obecná, černé fazole, hrách černooký, fazole azuki, čočka červená, strakaté fazole
- Zelenina: artyčoky, dýně, kukuřice, naklíčená ředkvička, zelené olivy, španělské olivy, avokádo
- Ovoce: kokosový ořech, opuncie, reveň, granátová jablka
Jak balancovat dietu, když máte krevní skupinu AB:
Skupina AB je směs krevních skupin A a B, obsahuje jejich tolerance. Dáním dohromady imunitních charakteristik, se některé imunitní reakce organismu podporují a některé jsou v rozporu.
Je to evolučně nejmladší krevní skupina a také se nejvíce hodí na dnešní dobu. Dobře se přizpůsobuje na změny prostředí a podmínky stravy. Má také odolný imunitní systém.
Nejlepší zdroj potravin jsou ryby, mořské plody a nízkotučné bílkoviny.
Pro tuto skupinu je prospěšné jíst menší porce v kratších časových intervalech. Ideálně šest porcí za den.
Skupině AB velmi škodí kofein, tvrdý alkohol a mastná jídla.
Přehled potravin
Co je pro skupinu AB prospěšné:
- Maso: jehněčí, králík, skopové, krůta
- Ryby: tuňák, štika, treska, kanic, plachetník, hejk, losos, makrela, sardinky, polorejnoci, jeseter
- Mléčné výrobky: sýr cottage, kefír, jogurt, mozzarella, sýr feta, ricotta, kozí sýr
- Luštěniny: strakaté, červené a modré fazole, zelená čočka a červená sója
- Ořechy a semena: Kaštany, arašídy, arašídové máslo a vlašské ořechy
- Obiloviny: ovesná mouka, jakákoliv rýže, rýžová mouka a mouka z naklíčené pšenice
- Zelenina: mangold, kapusta, červená řepa, listová hořčice, brokolice, petržel, květák, pastiňák, celer, brambory, okurka, naklíčená vojtěška
- Ovoce: třešně, kiwi, grapefruit, fíky, klikve, citróny, ananas, angrešt, blumy, hroznové víno
Čemu se vyhýbat:
- Maso: vše ostatní (krom jater a bažanta, které jsou neutrální)
- Vodní živočichové: ančovičky, humr, halibut, ústřice, krabi, treska, marinovaný sleď, vyza, chobotnice, žáby, želvy, úhoř, barakuda, uzený losos, škeble
- Mléčné výrobky: hermelín (camembert), plísňový sýr, zmrzlina, parmezán, máslo, podmáslí a plnotučné mléko
- Luštěniny: fazole adzuki, černé, měsíční a garbanzo
- Ořechy a semena: lískové ořechy, sezamová semínka, mák, slunečnicová semínka, dýňová semínka
- Obiloviny: pohankové křupky a těstoviny z topinambur
- Zelenina: artyčok, černé olivy, slunečnice topinambur, paprika, avokádo, ředkvičky, kukuřice
- Ovoce: banány, granátové jablko, kokosový ořech, opuncie, pomeranče, reveň
Na závěr je důležité poznamenat, že není lékařsky dokázáno, že dieta zaručeně funguje. Můžete ji však vyzkoušet, jelikož obsahuje převážně zdravé potraviny a je možné, že vám dieta bude vyhovovat. Ujistěte se však, že balancujete a nevynecháváte potřebné suroviny.
Má na starosti rubriku profily a rozhovory. Má ráda sudoku a rap.